1923 – 2022
British food writer.
Bibliografía (22 obras)
55 Days
2018
Sentier Sauvage
2017
Passengers
2016
Red Door
Koenig Dachs und Koenig Hirsch
2014
Die Traenen Von Aldo Moro
México
2013
My Mexico
Müll Orakel
2012
Oaxaca al gusto, an infinite gastronomy
2010
From My Mexican Kitchen
2003
Mexico
2001
La cocina de la Hacienda de los Morales
Cocina Esencial De Mexico (Obras Diversas)
2000
1998
El arte de la cocina mexicana
1989
Recetas Para El Alma
1984
Mexican regional cooking
Recipes from the regional cooks of Mexico
1978
The Tortilla Book
1975
The cuisines of Mexico
1972
The Cuisines of Mexico
