1862 – 1941
Bibliografía (10 obras)
Geschichte der gegorenen Getränke
1970
Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours
1932
Histoire de l'alimentation ve ge tale depuis la pre histoire jusqu'a nos jours
Pożywienie roślinne i rolnictwo w rozwoju dziejowym ...
1926
Die nahrungsmittel aus getreide
1917
Die Getreide-Nahrung im Wandel der Zeiten
1916
Die sporangiumanlage der gattung Saprolegnia
1896
Studien über Saprolegnieen
Zur kenntniss der schweizerischen wasserpilze nebst angaben über eine neue Chytridine
1895
Zur Entwickelungsgeschichte und Systematik der Saprolegnieen
1894